GUIDE ACHAT ROBOT PATISSIER - (EDITION 2017)


L’époque actuelle n’est plus aux accessoires manuels. Tout le monde cherche désormais la facilité avec des appareils qui permettent de tout faire, ou presque avec facilité et rapidité. Le robot patissier en est le meilleur symbole ! Découvrez toutes les infos essentielles sur cet appareil phare de la cuisine contemporaine.

Pour les amoureux inconditionnés de la cuisine, disposer d’un équipement complet est une nécessité.

robot patissierLe robot pâtissier fait partie des appareils qui se rencontrent le plus souvent dans une cuisine. Il constitue un appareil électroménager exclusivement réservé à la pâtisserie. Il est équipé d’un bol ayant souvent comme matériau de conception de l’acier inoxydable. Il facilite la préparation de différents produits de pâtisserie ou de viennoiserie, comme : pain, gaufres, crêpes, pâte brisée, pâte feuilletée, pizza, et bien d’autres.

Ce type de robot est généralement livré avec un fouet, un batteur, un pétrin. Toutefois, d’autres accessoires viennent compléter ces outils basiques. Différents modèles de robot pâtissier sont proposés sur le marché. Chacun d’entre eux se distingue par sa capacité, c’est-à-dire la contenance de son bol. Les robots pâtissiers se caractérisent également par leurs fonctionnalités et leur design.

Pâtissier professionnel ou débutant, un robot pâtissier pourra vous aider à garantir les meilleurs résultats dans le cadre de vos préparations.

TOP 3 - TEST ROBOT PATISSIER 2017

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    Robot patissier Kenwood KMM770 Major Premier

    Robot patissier Kenwood KMM770 Major Premier

    Le robot pâtissier Kenwood KMM770 est un excellent investissement sur le long terme pour une utilisation intensive au quotidien.

    Ses accessoires ainsi que ses diverses fonctions aident à bien cuisiner. Il est à installer sur un plan de travail stable pour ne pas risquer de le faire tomber.

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HAUT DE GAMME

De nos jours, tout le monde est pressé. Certaines personnes n’ont même plus le temps d’apprécier le goût des aliments, à trop vouloir manger vite. Si vous aimez la pâtisserie, un robot pâtissier vous aidera à disposer de plus de temps pour apprécier des petits gâteaux. L’appareil vous simplifie le travail et vous fait profiter rapidement des produits pâtissiers que vous avez préparés. Moins de temps pour la préparation signifie plus de temps pour savourer pleinement vos recettes. Même les plus grands cuisiniers ne peuvent plus se passer de ce type d’appareils pour mettre au point des recettes plus variées et perfectionnées. Les tâches culinaires sont à la portée de tous, grâce à l’usage d’équipements comme le robot pâtissier. Ce dernier allie praticité et polyvalence. En effet, difficile de compter le nombre de recettes pouvant être préparées avec ce type d’appareils. Toutefois, il existe des modèles qui ne permettent qu’un nombre de fonctions limité, tandis que d’autres sont multifonctions et offrent plus de possibilités d’usage.

CLASSEMENT PAR MARQUES

QUEL ROBOT PATISSIER CHOISIR ?


Pratique, efficace, économique…. Les conseils à retenir pour bien choisir son robot pâtissier.  Suivez le guide !

Avant de se décider à acheter un modèle de robot pâtissier, il faut réunir le maximum d’informations sur le sujet. En effet, cela évite les déceptions. En effet, sachez qu’il existe différentes catégories de robot patissier sur le marché.

Il est possible de classer les robots pâtissiers en fonction des utilisateurs, des besoins et selon le budget. Ainsi, certains modèles conviennent plus aux professionnels qu’aux particuliers, d’autres sont plus accessibles, tandis qu’il existe des modèles à des prix exorbitants. Les fabricants ont pensé à tout. Il existe donc :

  • Les produits d’entrée de gamme, les moyens de gamme et les hauts de gamme.
  • Les modèles pour particuliers, les semi-professionnels et les professionnels.
  • Les modèles avec fonctionnalités limitées (ou dédiés à un usage en particulier) et les multifonctions.

Le point entre les différents modèles, c’est que chaque produit dispose des accessoires basiques comme : bol, fouet, feuille et crochet. Le fouet permet de mélanger, pétrir et mixer en effectuant des mouvements rotatifs prédéfinis à l’intérieur du bol. La feuille est utile pour les pâtes à gâteaux et les glaçages. Le crochet aide pour différentes préparations de boulanger, comme les pâtes à pain, pâtes à pizza, pâtes à quiche, etc.

Les robots pâtissiers sont fabriqués pour permettre aux personnes ayant un budget limité de profiter des avantages d’un appareil efficace dans leur cuisine. Les cibles de cette gamme sont aussi constituées des débutants qui souhaitent s’initier à la pâtisserie.

La catégorie semi-professionnelle se compose des modèles classés « moyen de gamme ». Ces produits conviennent aux cuisiniers qui disposent de plus d’expériences et qui ont plus d’exigences. Les produits de cette classe sont un peu plus chers que les modèles d’entrée de gamme, mais sont plus performants. Leurs fonctionnalités sont assez similaires à celles d’un produit professionnel. Les grandes marques de l’électroménager proposent souvent des modèles semi-professionnels à des prix intéressants pour cibler une clientèle plus variée tout en maintenant leur prestige ou l’image de l’enseigne.

La catégorie des robots pâtissiers professionnels cible les chefs cuisiniers et les professionnels de la restauration. Les produits qui composent cette gamme sont robustes et supportent un usage intensif dans le quotidien. Ils disposent aussi de fonctionnalités beaucoup plus diversifiées et plus avancées pour des recettes plus compliquées. Cependant, ils sont vendus à des prix correspondant à leur niveau de qualité. Ils coûtent une fortune, mais l’investissement en vaut la peine.

L’acquisition d’un robot pâtissier revient assez cher. C’est pourquoi il convient de faire le nécessaire pour profiter plus longtemps de l’appareil. L’entretien est très important pour garantir la longévité d’un robot pâtissier, comme celui de tout appareil. En premier lieu, le robot doit être placé dans un endroit à l’abri d’une chaleur excessive. Il doit aussi être préservé de l’humidité. À l’achat d’un tel produit, une notice est souvent offerte à l’usager. Il est primordial de respecter les consignes qui sont communiquées par le constructeur dans son contenu.

En vue d’éviter que des restes de nourriture ou des dépôts de calcaire ne persistent dans certains coins de l’appareil, il faut veiller à le nettoyer de manière régulière. Avec le temps, ces éléments peuvent impacter sur le fonctionnement de l’équipement. Un rinçage des accessoires après utilisation serait bénéfique. Toutefois, les accessoires amovibles peuvent être lavés pour une question d’hygiène. N’utilisez le lave-vaisselle que pour les composants compatibles à un tel lavage. Pour le nettoyage, vous pouvez aussi vous servir d’un chiffon en microfibres. Ce dernier évite les rayures à votre appareil. Le chiffon en microfibres sert surtout pour essuyer le bloc moteur qui ne peut être plongé dans l’eau.

Connaître des astuces peut servir dans le cas où des dépôts de calcaire seraient persistants dans le robot. Dans un tel contexte, vous aurez besoin d’un mélange d’eau et de vinaigre blanc. À ce mélange, ajoutez une goutte de liquide vaisselle. Puis, versez le mélange final à l’intérieur du robot pâtissier avant de lancer le programme manuel en vitesse maximale. Laissez passer quelques secondes avant d’arrêter. Vous pouvez maintenant procéder au rinçage du bol.

Vous voulez retirer les couleurs laissées par des aliments comme les betteraves sur des composants en plastique de votre robot pâtissier ? Utilisez un chiffon imbibé d’huile de tournesol pour frotter le composant concerné avant son nettoyage.

AVANTAGES ET INCONVENIENTS


robot patissierLes avantages les plus cités en parlant des robots pâtissiers sont le gain de temps et la praticité. Il est vrai qu’un tel appareil permet un gain de temps dans le cadre de la préparation d’une multitude de recettes dans le domaine de la pâtisserie et de la viennoiserie.

Les tâches qui nécessitaient beaucoup d’efforts de la part du cuisinier se font désormais automatiquement par l’appareil.

Préparer du pain fait maison ou du gâteau est beaucoup plus motivant et non plus une corvée. Oui, un robot pâtissier est simple à utiliser. L’objectif des inventeurs de ce type de produit est de simplifier la vie de l’usager.

Les femmes qui ont une activité professionnelle trouvent beaucoup d’intérêt à acheter ce type d’appareils, car elles dépensent moins d’énergie dans les tâches ménagères, dont la préparation de goûters pour les enfants. Elles arrivent au travail en pleine forme, plus sereine et avec plus d’inspiration.

Par ailleurs, un robot patissier permet aussi de varier les saveurs. Il vous aide à préparer d’innombrables recettes. En choisissant un bon modèle, vous aurez un appareil non encombrant et décoratif. Un robot pâtissier peut avoir une allure élégante et apporter sa contribution comme un objet de décoration de la pièce lorsqu’il n’est pas utilisé. Il vous évite de sortir de chez vous pour pouvoir manger du pain, de la brioche, du gâteau ou d’autres produits de pâtisserie. Il vous suffit de choisir et de sortir les ingrédients se trouvant dans vos provisions.

Vos préparations seront personnalisées et plus adaptées en fonction de vos préférences.

Critères de choix pour bien choisir son appareil


Devant un marché submergé par une multitude de modèles de robots patissiers, la prise de décision est difficile et peut prendre du temps. Ce qui est normal, car se tromper de produit serait une perte d’argent. Pour faire le bon choix, il est recommandé d’identifier des critères de sélection. Les critères comme la couleur et le design sont personnels et secondaires.

robot patissierEn effet, chacun ses préférences. De plus, la couleur n’impacte pas sur les performances et les fonctionnalités du produit. La capacité dépend aussi de chacun. Il est important de choisir un robot pâtissier en fonction de sa contenance maximale. C’est le moyen de choisir un modèle adapté à sa situation : une personne vivant seule, en couple, avec une grande famille. Si vous aimez inviter des amis, vaut mieux acheter un modèle avec une cuve de grande capacité (5 à 7 litres).

Les critères les plus importants que lesquels se focaliser sont : l’ergonomie, la fiabilité, la solidité, la rapidité, la puissance et le type de moteur, la polyvalence, c’est-à-dire les fonctionnalités ainsi que les accessoires livrés avec le produit. En vue de juger de la solidité ou de la durabilité d’un modèle, il convient de se référer à ses matériaux de conception. Il est important de choisir un robot pâtissier performant, mais aussi durable pour pouvoir en profiter durant une longue période. Le type de moteur n’est pas négligeable, car en fonction de son moteur, un produit peut être plus silencieux ou plus bruyant. L’ergonomie et la facilité d’entretien d’un produit peuvent s’évaluer en observant les caractéristiques comme : le nombre de vitesses, présence de couvercle anti-projection, écran tactile, compatibilité lave-vaisselle.

Afin de mieux justifier le choix de ses critères de sélection, il est important de définir ses besoins. Comme il existe plusieurs gammes de robots pâtissiers, il est aussi nécessaire d’estimer à l’avance le budget que l’on souhaite dédier à l’acquisition d’un appareil.

Comme le prix varie en fonction de la qualité du produit, il est fortement déconseillé de se précipiter sur les appareils bon marché, de plus si le fournisseur et la marque ne sont pas fiables. Il est possible de trouver un produit avec un bon rapport qualité-prix. Toutefois, il faut prendre le temps de faire des comparatifs sur plusieurs produits. Il est aussi possible de consulter, au niveau des forums ou les parties commentaires dans les sites e-commerce, les avis d’utilisateurs sur un produit. Pour un usage occasionnel, inutile de dépenser une fortune. Tandis que pour une utilisation professionnelle, il est plus sage de faire acquisition d’un produit haut de gamme proposé par une marque fiable ou d’une grande marque.

Choisir un appareil multifonction permet plus de possibilités : plus de recettes, plus de plaisir.

BILAN


Pour commencer une initiation dans le domaine de l’art culinaire. Il est indispensable de réunir dans sa cuisine les équipements nécessaires. Le robot patissier fait partie des appareils incontournables. Il existe des modèles de ce type d’appareils pour tous les budgets. Pour un usage sur le long terme, il faut investir pour un modèle semi-professionnel ou professionnel. La somme investie sur un tel produit peut être conséquente, mais l’appareil vous garantira une meilleure satisfaction. Vous aurez à portée de main l’équipement parfait pour réussir à préparer différentes recettes pâtissières. Les avantages procurés par un robot pâtissier sont nombreux : rapidité de préparation, multiples saveurs en fonction des ingrédients, praticité et facilité d’usage. Certains modèles sont à la fois esthétiques et multifonctions.

Les grandes marques proposent des produits dotés d’une qualité de fabrication irréprochable. Identifier des critères de sélection permet de trouver plus facilement le meilleur robot pâtissier du marché. Chacun ses exigences, toutefois, il convient de ne jamais oublier de faire attention aux critères importants comme : les matériaux de conception, le nombre de fonctionnalités, le type et la puissance du moteur ainsi que la capacité du bol. Après avoir fait acquisition du modèle qui correspond au mieux à vos attentes, vous devez prendre soin de bien entretenir votre appareil, surtout après chaque usage. Un robot pâtissier est souvent facile d’entretien. Avant tout usage de lave-vaisselle sur un composant de l’appareil, il faut vérifier sa compatibilité. Les professionnels, en parfaite connaissance des exigences de leur métier, doivent se focaliser sur les appareils polyvalents et robustes aptes à supporter un usage intensif. La présence d’un robot pâtissier dans un foyer apporte plus de convivialité. Les délices accessibles grâce à ce type d’appareils apportent de la joie à toute la famille.

Grâce à la commercialisation des appareils comme les robots pâtissiers, préparer des menus savoureux devient à la portée de tous. Il suffit d’acheter le meilleur modèle de robots en fonction des besoins, réunir les bons ingrédients et le tour est joué.

BONUS - BON A SAVOIR


Voici quelques anecdotes intéressantes :